在家要做的准备工作差不多就是这些了。haifengme
炸鸡自然是现炸的才好吃，剩下的就留到出摊的时候做就成。
将半成品装到推车上之后，一家子便准备出发了。
虽然有马，但是马要拉着推车，而且他们人太多了，所以只能走着去镇上。
但尽管是这样，大家也都是非常的高兴。
几个娃娃跟没见过这边的风景一般，一直叽叽喳喳个不停。
“妹妹你快看，那边有蝴蝶诶，好漂亮的蝴蝶哦。”
“这里什么时候有条小溪了，诶，里面还有鱼，妹妹你想不想吃鱼啊？下次六哥去河里给你摸鱼吃好不好？”
“你们几个跟紧了，别光看周围的东西，看着点路，到时候摔了咋整。”
“娘，不会的，这边的路又直又平，你看，我还能倒着走呢，怎么可能会摔呢，这要是能摔的话，那不就是大傻欸哟喂，你踩我鞋子干嘛？”
一路上玩玩闹闹说说笑笑的，倒是为这乏味的路程增添了不少的乐趣。
路上还碰到了不少熟悉的村民，大部分都是要去镇子上的。
“你们是今儿去镇子上做生意啊，这出发的是不是有些晚了，我看他们卖吃食的都是一大早就过去了，晚点儿就没生意了。”
“你们家是卖的啥吃食啊，听说是鸡？能不能让我们瞧一眼。”
“瞧你这话说的，人家这推车上的东西这么多，你让他们拿出来就为了给你看一眼，这不是耽误别人时间嘛，你要是真想看啊，要不买一只试试？这样不仅看到了，还尝到了呢。”
“今儿可是个好天气，凭你们家的手艺，那生意肯定是能兴隆的。”
“谁说不是呢，这些天我家大娃每回经过你们家门前的时候都不肯走，甚至吃饭的时候都想端着饭碗站在你们家门口吃，说什么这样吃着会更加香一点。”
一家子很快便到了镇口。
这个时间点进镇子的人有点多，排起了两列队伍。
进镇子是要交钱的。
大人的话是两文钱一个，小孩是一文钱一个。
一个大人可以免费带进去一个娃娃。
明甘交完钱之后，官兵放行让一家子走了进去。
明弗冬这几天来镇子上的次数不少，已经摸清了摆摊的门道了。
泽安镇这边关于摆摊的规矩还是挺多的。
比如摆摊是要去主街尽头的官兵那边交摊位费的，交完摊位费之后你才能在这边摆。
像那种只是挎着篮子四处吆喝的话是不用的。
当然，你也可以选择不交，只不过万一到时候有官兵过来清点，发现你没有交摊位费就在这边摆摊的话，可是要罚钱的。
这摊位费也不贵，才两文钱。
而且交了摊位费之后就相当于你是被官府管着了，想那些地痞流氓什么的就不敢在过来闹事收取保护费了。
明弗冬已经打听清楚了流程，刚进镇子便往主街那边跑了，不一会儿就回来了，手里头还拿着一个牌子。
他们来的确实是有些晚了，人流量多的那些地方都已经被其他摊贩占领了。
有些一个位置上甚至挤了两三家摊贩的，瞧着便热得很。
没位置的话就只能一直往里走。
走到拐角的时候刚好碰上有一个卖凉茶的大爷收拾好摊位离开，明甘眼疾手快地将自家的餐车推了过去。
不错不错，这个位置人流量还不少呢。
现在这个时间段的话差不多是各家刚好吃完早饭出来转悠的时候。
不一会儿，街上的人流量肉眼可见的多了起来。
明家这边也不再啰嗦，利索的将自家的摊位给支了起来，将餐车上的东西都给搬下来一一放好。
明弗冬去后头的一户人家家中买了三大捆柴火，很便宜，才一文钱。
一般像他们这种做吃食生意的，都会直接选择在镇上哪户人家家里买柴，也不贵，还方便省力。
干完这些，然后
然后就没有然后了。
他们也不知道接下来该干些什么了，只能傻呆呆的站着，面面相觑。
“先把油锅热起来，然后下一只鸡进去，咱们什么都不干也不吆喝的站在这里，谁知道咱们家卖的是什么啊。”
明甘不愧是年轻时候做过生意的，一下子便安排好了。
将柴火塞进下头的孔里面去，点燃。
锅里的油很快就开始冒小泡了。
将先前在家里弄得半成品炸鸡拿出来，再过一遍裹粉，提起来轻轻抖上两下之后就可以下锅了。
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