姜书然这两天想着饭馆的事情,连自个儿的服装小作坊都没怎么上心了。不过小作坊算是步入了正规，出不了什么问题不用经常去盯梢，再说了还有李秀花呢,她可比姜书然上心得多，隔岔五就去看。
想要开饭馆,就得选一个人流量比较大的位置。
他们家这个街道虽然人不少，但也算不上多,这边厂有点少,只有个厂子。西街那边厂子更多，一条街大概有七八个厂,个大厂,上下班员工很多,把饭馆开在那个位置才有搞头。
姜书然趁着周末放假去西街那边逛了一圈,街上的馆子只有家，其中一家是面馆,竞争力也不算很大。以陈如的厨艺，一定可以碾压其他两家饭馆,不愁没生意。唯一需要担心的是她一个人能不能忙得过来。
所以她才想着得让爸妈一块儿辞职开饭馆。
从西街溜达回到家,正好碰上了下班的陈如，她看了眼闺女出声问：“然然，你这两天怎么老往外跑,又想到什么赚钱的法子了？”
“暂时保密~”姜书然眼眸弯弯，露出一抹狡黠的笑容。
陈如无奈地瞪过来,抬手捏着闺女长了肉的小脸,柔声道：“好啊，跟妈妈也有小秘密了是吧？”
姜书然笑而不语，抱着妈妈蹭了蹭。
这件事情当然得准备充足了才能说呀！
母女俩开开心心回到家。
李秀花已经买好菜了,只等着陈如回来下厨。随着后者厨艺越来越好，李秀花很干脆地把下厨的活儿让了出去，自己每天就买买菜打打下手就成。
实在是儿媳妇炒的菜太好吃了！
就是一道水煮白菜味道都格外好，让人恨不得连舌头一块儿给吃掉。本来她自从生病过后食欲一直不太行，每天吃饭都跟上刑一样吃不下去。
但现在，她每次吃饭都能吃下整整一碗呢！
李秀花高兴地想，想到儿媳妇炒的菜，感觉肚子已经饿得不行了。
吃过晚饭，一家子瘫在椅子上摸着鼓鼓胀胀的肚子不想动弹。桌上的碗碟很干净，一粒米饭的影子都瞧不见，不知道的还以为他们没吃饭呢。
姜学前坐在椅子上缓了一下，笑着说：“按照这个方式吃下去，估计过不了多久，全家都得长胖一大截。”他伸手摸着肚子，总感觉最近好像真的胖了点。
陈如瞥他一眼，“长胖还不好啊？我看然然跟小兴就得多长点肉，去年没吃饱营养都跟不上，十岁看起来跟七八岁小孩儿一样，瘦巴巴的，小脸又蜡黄没气色。”
回想起前段时间儿女蜡黄干巴巴的模样，陈如就心疼得不行。
李秀花和姜卫国附和出声：“对，然然跟小兴还得多长点肉才行！学前就别吃了，不然到时候长成个大胖子！”
被嫌弃的姜学前：“……”他大概不是亲生的吧？再说了，他现在也不胖吧，身材很标准啊！还有肌肉呢！
一家人闲聊完，姜学前正起身收拾碗筷，门边突然响起一阵敲门声。敲门声有点急促，第一阵响了没几秒又开始敲，力道比第一阵大得多。
姜卫国走过去打开门。
屋外站着四个人，脸色看上去都不大好看。敲门的是个四十来岁的中年男人，看到姜卫国，他露出一抹敷衍笑容：“姜叔，吃饭没啊？”
姜卫国扫了四人一眼，心里了然，微微侧身让他们进屋，“刚吃完，进屋坐坐吧，秀花啊，倒点水出来给栓子他们喝。”
“不用客气了叔。”中年男人拒绝道，直接开门见山表达自己来意：“叔啊，我们来就是想问问，欠我们的钱啥时候还啊？听人说你们每天晚上都去夜市摆摊，应该赚了不少钱了吧？我家最近手头有点困难……”
姜卫国叹了口气，果然是上门催债的。
他有些为难地皱起眉头，心里盘算家里的情况。前段时间才还了两家人的钱，发工资之后又还了两家人，现在哪来别的钱啊？
然然给他们发的工资也拿去还债了，想着先把欠得多的人家先还上，少点的再等等，却没想到他们会直接上门催债。
姜卫国有点尴尬，不知道该怎么回答。
家里其他人也听到了。
姜书然看了看眉头紧皱的父母，跳下凳子跑回自己房间，从小金库里随手拿了四百出来。她把钱塞进陈如掌心，又笑着跑到姜卫国身边甜甜笑着开口说：“叔叔婶婶，你们先别急，爸爸妈妈他们本来打算过两天有空了就把钱还给你们的，这几天家里有点忙没来得及，既然你们找过来了，那正好可以把钱给你们。”
她说完，扭头眨眨眼睛。
陈如紧紧捏着钱，顿了一下才露出个笑：“对，最近事情有点多没来得及把钱还你们，还麻烦你们上门跑一趟，真是不好意思。”
她起身笑了笑，特意进卧室一趟，隔了两分钟出来，把手里分成了四份的钱挨个递过去，“你们数数是不是这个数。”
“对，是这个数。”
“没错，就是这么多。”
“小如啊，也不是咱想过来催，就是最近吧家里花的钱太多，手头比较紧……”
陈如脸上带笑，温声回道：“没事儿，我知道大家都不容易，你们能借钱给我们家已经很好了。
我也很感谢大家，以后你们要是也遇到困难了，我们能帮也一定会帮。”
听她这么说，没打招呼就上门要钱的几个人突然尴尬了起来，打着哈哈站在门口聊了一会儿便结伴离去。
等人走了，陈如把门关上，重重叹了口气。
李秀花不满地皱起眉头：“这些人，前段时间不是说可以再等两个月不着急，才多久，就上门来催债了！搞得好像我们不会还钱似的，我们姜家是这样的人吗？”
“好啦，人都走了，你少说两句。”姜卫国回凳子上坐下，睨了眼自家老婆子，不轻不重说了一声：“不管怎么说人家也借钱给咱家，帮过咱家，你这话自家人面前说说就成，可别往外秃噜，不然别人咋看我们？”
李秀花翻了个白眼：“你当我傻啊？”
“爸，妈。”姜书然开口说：“把欠的钱都还上吧，你们就当是问我借的钱，到时候有钱了还我也可以呀。不然隔岔五有人上门讨债，影响大家的心情，别人还会以为我家有钱不肯还。”
这回陈如跟姜学前没法拒绝了，算了算外面还欠着多少钱。
除了谭家，外面一共还欠着差不多一千块钱。姜书然从小金库拿出一千交给爸妈，自己则收获了一张欠条。她眨眨眼睛，本来想说不需要打欠条，但看着父母这么郑重的神情，最终还是没把话说出口。
算了，打欠条就打欠条吧，反正她也不会催。
见家人情绪还很低迷，姜书然想了想，干脆趁这个机会把她的想法给说出来：“妈，我有个建议想跟你说。”
“嗯？什么建议？”陈如扭头看过来，其他人也跟着看过来。
顶着全家人注视的姜书然神情非常镇定，笑眯眯地开口说：“我建议妈你把厂里的工作辞了，去开家饭馆。妈妈你炒的菜味道这么好，开饭馆的话生意一定不会差，赚得钱肯定比你在厂里上班要多，当然，也会更累一点。”
她说完，做好了被反驳的准备，在心里复述了一遍待会儿用来劝爸妈同意的说辞。
然而等了半天都没有等来反驳。
姜书然心里咦了一声。
有戏啊！
她眼巴巴看过去，见陈如喝姜学前都陷入沉思，似乎在思考辞职开店的可能性。姜书然又说：“爸爸可以先不用辞职，等妈妈饭馆开起来了，需要帮忙，爸爸再辞职也来得及。”
“爸妈，你们觉得然然提的意见怎么样？”陈如很心动，但她自己一个人做不了主，扭头问公婆想法。
李秀花回：“我觉得可以，小如厨艺开店生意肯定不错。”
姜卫国皱着眉头犹豫了片刻，回忆起自家孙女对赚钱方面的惊人嗅觉，选择相信：“你如果想就辞职吧，然然这丫头对在这方面比我们了解多了，她说行，那大概率是行的。”
姜学前：“我相信闺女，当然，更相信我媳妇儿的厨艺！”
陈如直接忽视了丈夫的意见，得到公婆同意后露出一抹欣喜的笑容来，又很快消失，愁道：“但开店要花钱，咱家现在哪儿来那么多钱啊？”
“我有啊！！”姜书然大声嚷嚷：“我有钱！”
她现在可是家里最有钱的！
十分了解父母性格的姜书然在两人张嘴打算说话时，快速打断他俩：“你们就当我花钱投资好了，我出钱你们出力嘛，以后赚了钱给我分成就可以啦！我相信妈妈的厨艺肯定不会让我亏本！”
旁边的姜书兴虽然搞不懂什么是投资，但他看姐姐那么高兴，也来插一脚说：“我也有钱，我也要投资！”
陈如有些哭笑不得，偏过头用眼神询问丈夫的意见。
“我觉得然然这个提议不错。”姜学前沉吟片刻，说道，“那我们就来聊聊怎么分成？小兴，你真要投资啊，你这小家伙能有多少钱？”
姜书兴被问到了，只能看向姐姐，他的钱全都在姐姐那儿呢！
“小兴在我这儿一共存了五百块钱。”姜书然回。
“五百？”
“这么多？？”
四个大人惊了，完全想不到姜书兴这小家伙也攒了这么多钱。
姜书兴骄傲地挺起小胸膛，神气极了：“哼哼！想不到吧，我也很有钱哦！”他暑假几乎很少出去玩，一直在家里帮忙。
帮忙卖花，帮忙裁剪衣服，帮忙卖衣服。
姜书然一直都给他记着工资呢。
“姐，五百块可以投资爸妈不？”姜书兴双眼亮晶晶地问，兴奋得不行。虽然他不理解投资是什么意思，但一想到自己有钱可以帮爸妈，就很高兴，感觉自己好厉害！
“当然可以啦。”姜书然摸摸弟弟毛茸茸的小脑袋，“那我就投资一千五，凑个两千整吧，不够再添。”两千块钱，应该足够用了。
接下来一家人开始讨论分成的问题。
陈如说是要给姐弟俩六成，他们占四成就够了，姜书然拒绝了，说不能这么分，激烈讨论了将近一个小时才确定。
陈如夫妻俩六成，姜书然成，姜书兴一成。
也就是说如果当月饭馆利润是一万，那就爸妈拿六千，她拿千，弟弟拿一千。
确定好分成后，姜书然又提议把饭馆开在西街：“我这几天
出去看过了，咱们北街人流量不行，西街那边有个大厂，五六个小厂，不管是中午还是晚上人都很多，开在那边最好了。”
“你这两天往外跑，就是为了选位置？”陈如猛然反应过来。怪不得闺女放学不回家还去西街！周末放假也去西街！感情早就在为开饭馆做准备了？
她说不出心里是个啥滋味。
有点酸、有点甜、有点暖、又有点涩。
陈如眼眶有点发热，微微低着头不让人发现自己情绪的变化。
千言万语汇成一句话。
她这个闺女没白养，太贴心太懂事了。
姜书然眯着眼笑：“这不是省时间嘛，早点开店早点赚钱嘛！那边有两个出租的店铺我觉得都不错，妈你明天下班可以去看一下，确定好了咱就把店租下来。”
见闺女如此上心，陈如干劲儿满满：“成！明我就去看！”
陈如也是个雷厉风行的人，决定好之后一心扑在开店上，下了班没急着回家，而是去西街那边逛了一圈，也看了看闺女说得两间铺子。那俩铺子离得不算太远，一间面积更大些，她琢磨着要租当然得租面积更大的，心里有了盘算。
回家吃完饭，一家人开始讨论开店的事情。
听陈如说确定好了饭馆位置，姜书然劝她明天可以去打辞职报告。
陈如却说不急：“等把那间铺子租下来，装修好准备好了我再去辞职，能多做一天就多算一天的工资！”花了那么多钱，可不得精打细算啊？
姜书然没再劝了，把两千块钱递给陈如。
陈如接过钱，觉得有点烫手，下定决心一定要把饭馆开起来！
接下来的几天，陈如夫妻俩忙成陀螺，下了班就一块儿去西街那边把房子租下来，直接租了一年。租完店铺后开始搞装修，姜书然在装修上提供了不少意见。他们没有请工人，都是自个儿上手，只要下了班就直奔店铺。
刷墙，买桌椅碗筷，夏天天热，还得买一台大风扇。
这铺子还是前后两间房，后边儿面积小些，正好可以做厨房，就是夏天炒菜肯定特别热。姜书然见父母不打算在厨房装风扇，干脆自个儿掏钱买了一台放在厨房。
关于菜品，她还提了意见，说如果饭馆生意忙不过来，就在中午饭点之前炒几锅菜放着，等顾客来了等不及的可以直接点炒好的菜。
这也是后世的快餐。
毕竟饭馆掌厨的只有陈如，人要是很多，她一个人也忙不过来，做点快餐放着是最好的选择。快餐价格可以稍微便宜一点，那些下班就想吃饭不愿意等太久的顾客肯定会乐意买。
紧赶慢赶，一个星期后总算把饭馆弄好了，陈如也去厂里打辞职报告。
人事部部长有些疑惑：“为啥辞职啊？我要是没记错，你们家不是还欠着外债吗？”
“还清了。”陈如笑笑说：“我想辞职去开个饭店。”
部长皱起眉头，表情不太高兴，“开饭店？个体户啊，咱们这可是铁饭碗，更稳定！你想好了？一定要辞职？”
陈如点点头：“店都租下来了。”
人事部部长闻言不再说话，干脆利落同意她的辞职。
等陈如拿着辞职报告离开，有人进来问啥情况，部长便说：“人家要去开饭店，看不上咱这铁饭碗！”
于是陈如辞职开饭店的消息就像是长了翅膀，在厂里传了个遍。
晚上一家人吃完饭，打算去看看装修好的店铺，刚出门就被人围住了。
“陈如，听说你辞职啦？”邻居大嗓门嚷嚷出声，语气里满是诧异：“好好的干啥辞职啊？还要去开饭馆，那玩意儿多不稳定，万一没人吃咋整？厂里工资也不低啊，而且多稳定啊！”
姜书然闻言在心里回复：再过几年你看还稳不稳定。
陈如被问得愣了一下，笑着回：“这不是想闯一闯吗，而且就我辞职了，学前还在厂里干活呢，就算开饭店这条路子行不通也有他打底。”
“哎哟，准备开在哪儿啊？”
“你胆子可真大，要换成我，我肯定不敢。”
“开饭店要花不少钱吧？你们钱够啦？之前欠得都还上啦？”
“这么快就还上了，之前去也是摆摊应该赚了不少钱吧？你们卖得是啥啊？”
“衣服？卖衣服这么赚钱？一晚上能赚多少啊？”
“……”
有些邻居带着别样心思问问题，陈如便捡着几个问题回答，见这些人一直围着不肯离开，有些为难地皱起眉头说：“下次再说吧，我现在得去店里看看，还没弄好呢，等开了店一定通知你们哈。”
她都这么说了，其他人也不好再围着，纷纷散开。
等陈如一家子离开了胡同，邻里邻居又围在一块儿议论纷纷。
“陈如真有胆子，敢辞职！”
“我更好奇他们家哪儿来这么多钱啊，本来欠着那么多外债，还清了都还有钱开饭馆啊？”
“肯定是每天晚上去也是摆摊赚得钱！”
“嘶——卖衣服能赚那么多钱？真的假的？？”
众人有些眼红。
欠的外债加上开饭店的钱，怎么着也得有个百八千吧？姜家摆
了一个月的摊，就赚到这么多钱啦？？他们在厂里上一年班最后都攒不下这么多钱呢！
怪不得陈如有底气去开饭店，要是饭店生意不行，再去摆摊赚钱不就得啦？
有人感慨：“姜家运气也太好了！”
这要是换成其他人，都没办法这么快从低谷出来呢！
“好啥呀！”旁边偷听的王老太婆忍不住开口说：“要我看啊，他们开那个饭店肯定不赚钱，亏得裤子都不剩！有好好的工作非要辞职，我看那陈如脑子有问题！李秀花也是，居然真让她辞职，换做是我，早就把她赶出门了！”
王老太婆跟姜家的恩怨大家都知道，大部分人只当作没听见，倒是有些心里特别嫉妒的出声附和：“我看也是！”
“对吧！”王老太婆找到同盟，瞬间来了精神，“等着瞧吧，他们开一个月就得灰溜溜的关门回家！”
姜家还能赚大钱？
切！她才不信！
等陈如赔了钱，她得过去好好奚落一顿！呸！败家的灾星！
……
姜家人都不知道王老太婆在背后恶意诅咒自个儿。
饭店该准备的东西全都准备好后，他们找人看了个黄道吉日就准备开业。姜书然提议他们开业前天给饭菜打个九五折，这样能更快吸引客人进来吃，等他们尝过陈如的厨艺之后肯定还会回来的！
没人能逃过美食诱惑！
开店当天正好是周六，姜书然姐弟俩早上起来后就往西街跑。
饭店前挂着俩鞭炮，等人多的时候就点起来。门口上挂着招牌，上面写着【如意饭店】四个大字。陈如穿着白色围裙站在门口笑吟吟地跟人聊天，这些人都是被吸引过来凑热闹的。
等时间到了，姜学前点燃鞭炮，劈里啪啦的声响瞬间吸引了街上人的注意。
很快就有人好奇地过来问，得知开业前天吃饭能打九五折，毫不犹豫抬腿往里走！喜欢占便宜是国人骨子里的天性，赚钱那么辛苦，当然是能省则省啦！
有了客人，陈如迅速回厨房炒菜，没一会儿香味就从厨房里飘出来。
坐在餐桌前的客人忍不住咽咽口水，对旁边闲着的姜学前说：“还挺香，味道应该不错吧？”
姜学前当即竖起大拇指回：“味道一级棒，你吃过就知道了，我媳妇儿厨艺好得很，肯定让你这个钱花得心甘情愿！”
“对啊，我妈妈炒的菜可好吃了！”姜书兴也在旁边吸溜着口水，“特别是剁椒鱼头、红烧肉、土豆炖鸡、红烧粉条……都好好吃！”
客人：“……”吸溜。
听着就很不错的样子，可惜他刚就点了俩素菜！算了，如果真的好吃，晚上可以带家人一块儿来尝尝，九五折呢！
“菜来喽~”陈如端着菜从厨房出来，放在第一位客人面前。
离得近，香味更明显了。
客人迫不及待拿起筷子尝了一口，眼睛一亮，埋头刨了几口饭夸赞道：“你这土豆烧得真好吃啊，都是土豆，咋你的味道这么好？”
“青菜也不错！好吃！”
得到客人夸奖，陈如提着的心顿时放了下去。
接下来陆续有客人被九五折吸引上门。等到中午下班时间，附近厂子里的工人出来，发现街边多了一家新开的饭店，一听还能打九五折，打算在外面吃饭的工人当机立断走了进来。进来之后闻到满屋子饭菜的香气，原本只想点个素菜的想法也变了。
到最后屋里甚至坐不下人了，有几个客人干脆搬着凳子在门口蹲着吃。
忙得团团转不经意瞥到这一幕的姜书然：“……”
失策了，没想到生意能这么好。
虽说九五折在里面起了很大作用，但陈如的厨艺更是加分项，就算天以后九五折没有了，肯定也能留下不少回头客。
现在要担心的，是到时候人多了桌椅不够用咋办，总不能一直让人蹲门口吃饭吧？
姜书然没法深入去想，因为实在太忙了。
她、弟弟、奶奶、妈妈和爷爷，五个人都差点忙不过来！奶奶和爷爷在厨房帮忙切菜洗菜，爸爸端菜收钱，她跟弟弟负责收碗擦桌子。
陈如只负责炒菜，厨房里温度很高，她整个人像是从水里捞出来的一样。
厨房里风扇吹出来的风都是热的。
姜书然看得心疼。
一直忙到下午两点左右。
一家人全部累瘫，坐在凳子上动都不想动一下。李秀花揉着自个儿老腰，惊叹：“这生意也太好了，之后小如一个人肯定忙不过来，我看学前你干脆也辞职来帮忙吧。”
姜学前想应下，旁边的陈如却说：“等头天过去再说，大部分客人估计都是冲着九五折来的，要是天之后生意还那么好，再让学前辞职。”
“也行，那这两天我就先跟厂里请两天假过来帮忙吧。”姜学前回道。
由于实在是太累了，最后陈如草草炒了两个菜，大家吃完就关门回家休息。下午基本没啥人，与其在店里守着，还不如回家睡一觉，毕竟晚上人肯定也不会少。
姜书然和弟弟只帮了两天忙，第天是周一，两人得去学校上学。中午在学校吃饭，姐弟俩掏出早上准备好的盒
饭拿到食堂，交了一毛钱让师傅帮忙热了热。
打开饭盒，香味瞬间溢出。
谭雪吸吸鼻子，凑过来眼巴巴看着：“好香，书然，这是陈姨给你们准备的吗？”
饭盒里面装着道菜，红烧茄子，青椒肉丝和干煸四季豆。
姜书然看着谭雪馋得口水都要从嘴角掉下来了，忍不住笑了一声，把饭盒往中间推了推说：“是啊，你要不要尝尝？”
“那我、那我尝一点。”谭雪挣扎了一会儿，最终还是像美食低下了头颅，夹了一筷子红烧茄子：“唔唔！好好吃！陈姨炒的菜也太好吃了！！”
姜书然想了想说：“那明天我让我妈也给你准备一份吧？你可以回去跟谭奶奶他们说一声，每天给一块钱就成。”
谭雪头点得跟拨浪鼓一样：“好！！回去我就跟奶奶说！！”
放了学姐弟俩就往西街跑。
这会儿没到饭点，店里人不多，姐弟俩坐在桌前把作业写完，等到店里人多了之后就上手帮忙，一直忙到九点半左右才开始搞卫生关门。
回家路上，陈如擦着额头上的汗水，眼眸弯弯：“回去数一数，看看这天咱们卖了多少钱。明天没有九五折了，不知道客人能剩下多少……”她有点担心。
“放心吧，你手艺那么好，回头客肯定多。”姜学前出声安慰。
回到家洗完澡，姜书然和弟弟一块儿钻进爸妈卧室，迫不及待地问：“多少钱多少钱？卖了多少钱呀？”
“你俩比我还急。”陈如忍不住笑，把身前的盒子往前推了推说：“这么急，那就跟妈妈一块儿数。”
铁盒子里堆放有很多纸币，都是这天收到的钱。
&
该站采集不完全,请到原文地址：(https://www.dynxsw.com/book/370366/64922022.html)阅读,如您已在悠闲小说(https://www.dynxsw.com),请关闭浏览器广告拦截插件,即可显示全部章节内容!该站采集不完全,请到原文地址：(https://www.dynxsw.com/book/370366/64922022.html)阅读,如您已在悠闲小说(https://www.dynxsw.com),请关闭浏览器广告拦截插件,即可显示全部章节内容!