因为在昨天下播之前，李潇这边就已经提前和直播间的观众们进行了预告。
所以他这边才刚刚上线，直播间里面的人数就开始飞速的上升。
只是几句话的功夫，直播间这边就已经突破了1000人。
也不用他打招呼，拿着子账号的周诗诗就开始在直播间发放一些小额的口令红包，让直播间的气氛变得更加热烈。
这些口令红包不算太大，但对于一些白嫖党来说不错了，毕竟白嫖的这些豆币，可以去打赏他们喜欢的女主播。
和观众们寒暄了几句，李潇这边就进入了正题。
“昨天看了直播的朋友，应该知道我昨天送出去了九十只松叶蟹，不少观众朋友不太清楚这些松叶蟹应该怎么制作。”
“所以我今天就特地开一场直播，给大家说说在家里面怎么烹饪松叶蟹。”
“考虑到不同观众有不同口味，所以今天我特地有几种不同口味不同种类的烹饪，以满足不同人的需求。”
“先给直播间的观众们介绍一下我的三位舍友，以及舍友的女朋友。”
李潇来到厨房旁边。
“这位胖胖的是周宇，旁边这位小美女是周宇的女朋友赵珊珊。”
“左边这位戴着眼镜的文静帅哥是张嘉文，右边这位黄毛小老弟是黄志远。”
“在这里非常感谢，这4位好朋友帮忙把食材都清洗干净，这会大大的减少我等下需要的准备时间。”
给观众们介绍完4人，李潇便来到了厨房里面。
他将其中一只松叶蟹展示在摄像头前面。
这只松叶蟹被刷洗得非常干净，不但外壳上面的一些小的寄居生物被刮掉，就连松叶蟹关节的一些缝隙也刷洗得干干净净，没有一丝的污垢。
李潇虽然没有说话，但是却默默在心中给几人点了个赞。
清洗工作非常简单，能不能做好完全只是在于认不认真而已。
要是几个人把工作接下来，却只是浮于表面的应付，而不是认真去完成。
那么李潇以后吃喝的时候，或许还会带着他们。
不过也仅止于此而已，以后几人最多也就成为普通的酒肉朋友，大家一毕业就不会再有联系。
要是连这种小事情都做不好，以后手里真的有什么工作需要这些人帮忙，他也不会轻易开口。
毕竟，连清洗松叶蟹这么简单的工作都做不好，又能做得了什么大事情？
现在看来自己这3位舍友还是很靠谱的，以后若是他想大展拳脚，那么遇到合适的项目也可以适当交给这3人。
毕竟，大家的关系这么好，他自己又不可能缺钱，有钱当然是带着兄弟们一起挣。
李潇很快收回了自己的心神，继续给直播间介绍：
“大家拿到松叶蟹之后，首先要确定是不是活的，如果死了的话，就千万不要吃了。”
“螃蟹在死亡后，体内的细菌和酶会变得非常活跃。”
“这些微生物可以加速螃蟹肉的腐败，使其产生有害的毒素，并且对人类健康造成很不好的影响。”
“在确认松叶蟹还是活的之后，大家要尽快的食用，如果不立刻吃，也得用一块湿布把这松叶蟹给盖起来，然后放到保鲜的那一边，但是最多也就只能放1~2天。”
“毕竟这玩意是海鲜，如果不趁着鲜活的时候吃，味道就会差了很多。”
“每只松叶蟹吃之前，一定要刷洗干净，因为松叶蟹毕竟是在海里面捞起来的。”
“所以松叶蟹上面，很可能会有一些小寄生虫或者脏东西，如果不小心吃到嘴里面，很可能会出现腹泻的情况，一定要注意了。”
“每一只松叶蟹的重量，大概在19斤到25斤左右。”
“这个体重的松叶蟹，通常都是2年体，也就是从出生到现在花了两年的时间。”
“这个时间段的松叶蟹，肉质最饱满，也更加细腻。”
“如果继续让松叶蟹长下去，虽然体型会更大，但是肉质也会开始变老，滋味反而不如两年体的松叶蟹那么好。”
“因为现在还没有完全入秋，所以现在的松叶蟹体内并不会有太多用来过冬的脂肪，也就是蟹膏。”
“所以这次主要是教大家，如何用蟹肉制作美食。”
李潇将手上的松叶蟹放在了砧板上面，随后移动了一下镜头对准了砧板的位置。
“松叶蟹主要可以食用的部位，就是它这八根长长的蟹腿。”
李潇在直播之前就考虑过，大家的厨艺水平可能会出现参差不齐的情况。
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