二娃用睿智眼神看他，生吃有多菌子，他会不会有事啊？
哪知道这狡猾的人又放出来，笑道：“我只是示范给你看，这个菌子煮熟后才能去掉毒素！”
“啊？怎么做？”
“跟着我过来！”
二娃屁颠跟过去，又说：“哥哥，我能学会给妈妈做吗？”
“你学会再说吧。”
林晨叮嘱做饭时候要大人陪伴，二娃听话点头，跟着人走进食堂里。
小兵看见他，问道：“你还不出去？又想在这里吃饭？”
“你太聪明了！”
二娃反问：“你是不是也不想出去？”
小兵羞涩点头：“我也不想去，外面太可怕，这里好安全。”
说到这，两人互相拥抱。
外面风风雨雨跟他们一点关系都没有。
观赏林晨做饭不比外面还要好玩吗？
“你们还真的是一直看啊？”
林晨笑话他们，陆陆续续不少人回来补给能量，也不想离开，一个个目瞪口呆看着见手青。
“哥！它产生黑点。”小兵指着问。
“没事，等会翻炒就没毒。”
“哦。”
小插曲过后，林晨处理见手青，高温是解毒关键。
切片后的见手青变成黑色，让人看了不敢靠近，这个感觉闻着有毒。
起锅烧油，要大量的油，蒜片，干辣椒爆香，再倒入食材，油跟见手青融合，原本在上面发霉色菌点迅速变成油亮色。
“这就是高温瓦能解毒性！”
林晨趁此机会给他们科普一下什么叫做美味。
见手青经过油烹饪下，炒至每一片呈现出油润香气，油不能太少，火候不能太大，炒干只剩下干瘪瘪，不好吃还带苦。
“哇！好香！”
“我先去找个馒头边吃边看！”
二娃摸了摸兜里，从后面裤子找到，干煸馒头搭配香气扑鼻的蘑菇。
这会，林晨把翻炒过一遍的见手青盛出来，这会还没熟透，还得翻炒均匀。
起锅放入五花肉，焦至干煸金黄色泽，再倒进见手青翻炒均匀，整个厨房溢满香味。
菌子炒熟散发迷人香味，仿佛能见到小人……嗯？
林晨摇摇头，锅中见手青一片片呈现金黄色泽，哪有小人？
最后来点盐，青红辣椒倒进去翻炒，猪肉一粒粒干煸后像个小煤球，油脂香令他们垂涎欲滴。
“好了。”
林晨端出去一碟红绿交错，色泽鲜艳，香气四溢的见手青，一个个脑袋凑进去闻了闻。
唯独小兵皱起眉头不敢过去，毒蘑菇见多了，他才不敢吃。
“我想试一下！二娃举起手，示意让林晨要筷子。
“成。”
小兵推了推他手臂，小声嘀咕：“这有毒啊，你敢吃？”
“菌子熟了，那有什么毒！”
“可是，你不知道我们村里有人吃了毒蘑菇然后被送进医院抢救三天三夜，最后还是走了吗？”
二娃陷入沉默。
记忆犹新，也就是过年前有个老头采蘑菇吃，结果急性中毒最后撒手人寰！
二娃看着菌子：“不会吧，炒得这么漂亮，怎么有毒！”
林晨听到窸窸窣窣声音，跟刚才炒出锅的交流声完全不一样。
林晨盛上一碗米饭，从系统里拿出筷子，转过身就给他们示范。
“你们不吃？”
一共十来个小学生，有些犹豫而有些则点头，只有知情者小兵举起手：“我们怕有毒！”
“熟了就不会有毒。”
林晨夹起见手青送嘴里，差点烫的龇牙咧嘴，新鲜出炉不要着急，送到嘴里。
见手青香味跟平日常吃香菇差远了，咸、辣香味在口中绽放，口感脆嫩香滑，嚼起来软而有韧性，菇香气息直逼脑袋。
虽说是油偏多，但是能去除一定毒性，蒜片不变黑证明毒素清除，变黑只能证明毒还在。
薄片容易熟透，所以要切均匀。
配上大米饭，林晨感觉空腹肚子终于有点温热，难怪刚才头眼昏花，是没吃早餐导致…
差点以为是吃了见手青的汁，不过切过后的刀具都要用热水浸泡。
这会，江华也走过来浅尝一口，送嘴里能咬到菌子本身水分，见手青味道很鲜，拌米饭吃有种焦香，蒜香以及肉香。
“有点脆爽。”
江华去过云南吃菌子，最常见牛肝菌是众多商户推荐，而里面含有毒性元素经过高温瓦解，变得脆爽。
“整到才不会偏油腻，里头的菌子能吸干净油粉！”
高级厨师评价的话就是好听。
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